石垣島から帰って来て、 例年どおり今年も昨日まで仕事だったので、 買い出しも準備もポツポツやっていて なんとか例年通りできたかな〜 伊達巻は好きなので2本。 2倍量でオーブンで焼きます。 180度12分で焼き色甘かったので、 来年は200℃10分にしてみよう…

さて、前日のクリスマスイブから続き、 christmas当日の朝。 またまたお腹空かず、ダラダラ起きて 支度したら、 バーでコーヒーとクロワッサンを少し食べて 昼間のバーはこんな感じ 今日もミニクラブのクリスマスイベントは楽しそうです。 ちびっこ増えてる…

大体21時くらいからショーとかパーティーが始まります。 土日で一気にお客さんというか家族連れが増えた。 海外の家族連れもたくさんいます。 日本人かと思いきや外国人ファミリー多し。 台湾がすぐそこだから台湾ファミリーもいるかもね。 体感としては45%…

お出かけしてホテルに戻ったら もう今日はおでかけおしまい。 川平湾を見た後だったからか、ホテルのビーチも見ておこうと散策。 バスケットコートを通過して 砂浜を抜けて 旅行ブログとかでよくみる看板。 確かにこうやってみると海外ぽくていいね。 風は相…

川平湾を満喫したら、 近くにある窯へ。 本島でも、読谷のやちむんの里でウホウホしていた我々。 調べてみたら、石垣島にも窯がいくつか点在しているみたい。 セレクトショップもあるので、窯に行かなくてもある程度は目にできます。 昨日、ユーグレナモール…

３日目の朝。 ついに朝お腹が空かなくて朝食スキップしてしまいました。 ゆっくり起きてゴロゴロダラダラし、ランチへ。 レストラン入り口で、今夜の？christmas用の願い事短冊みたいなやつ書いてin。 GOがサンタ帽被ってていいね お昼はまだ予約不要だった…

街中を散策して、どんな感じかわかったので満足し、 ドンキに寄ってホテルに戻り。 ランチタイムが終わってしまったので 軽食タイムにレストランへ。 ガラガラです。 多分、ランチの規模縮小版みたいな感じ。 ちょっとしたサラダ、カレーなどご飯ものを食べ…

２日目の朝。 案の定、咳とベッドが不慣れなせいであまり眠れず。 海見たさに早起き。 曇りだけどほんのり明るくなり始めました。 日の出は本州より遅く、7時過ぎらしい。 日の入りも遅くて6時すぎなんだけどね。 青い海が見えてきました。 曇り予報はわかっ…

予定外に遅い到着となってしまった初日。 クラブメッドカビラ石垣島にチェックインをしたらもう8時。 夕飯は8:30、はらぺこりん夫婦。 先にダイニングを案内してくれました。もう終盤なのでガラガラです。 ダイニングは大きい部屋が３つくらいあります。 メ…

先日からクリスマス休暇？ と名付けた年末年始休暇の前倒し休暇。 ということで石垣島旅行です！ 本島はちょうど一年前に沖縄初上陸？の旦那さんとハレクラニに泊まりました。 予約したのは夏の終わりだったので、 まだ夏のコロナ流行で 全国旅行支援も始ま…

今年も絶賛作りました。 もう20年くらい作り続けているシュトーレン。 去年、年物のフルーツ漬けを使い切ってしまったので、今年新しいものを作ったのよね。 で、去年の配合を思い出して今年もお料理会で。 フルーツとナッツで粉の120%です。 粉450で4個。 …

えー 順番逆だけど、今年のふるさと納税はこちら。 オホーツク帆立。人気の紋別市。 Amazon１３%分のギフトは3ヶ月後くらいにコードがアップされるみたいなので、おまけと思って気長に待つか。 いくらはずっと白糠町の北海道産いくらにしてたのだけど，結構…

これで軽井沢旅行も最後。 ３日目。 今日もいいお天気。 チェックアウトして。 今日はのんびり帰るだけ。 帰る日の恒例。 発地市庭でお野菜など物色。 いつもは夏なので、車内に犬たちを残していけず、 旦那さんは車でお留守番だったけど、 今日は一緒に物色…

アウトレットからホテルに戻ってきて、 暗くなる前に旧軽井沢をウロウロしたいと思っていた。 ホテルで自転車借りようとしたら、まさかの全部貸出中。 旧軽ロータリーまでおおよそ800mくらいだからまぁ歩けないことはないね。 ホテル出てすぐ、恒例の腸詰屋…

ふるさと納税は終わっているのだけど、 1ヶ月半経っても返礼の品が来る気配がないのが気になっている、、、 これまではすぐに来たので。 新しい自治体に今年は納税したのでどれくらいが平均かわからないのよねー。 せめて目処がらわかれば気長に待てるんだけ…

すっかり間が空いてしまった軽井沢。 軽井沢後一気に忙しくなってまた生きるのに精一杯でした。 て，２日目はアウトレットでのんびり買い物。 去年行かなかったしね。 いつも暑くて結局あまり回れておらず。 今日は気候もちょうどいいのでのんびりみんなで散…