大晦日

あっという間に今年も終わり。先週は沖縄に行っていて、今週は昨日まで仕事だったので、年越しの準備が全然できていないー。平日の夜に買い出しに行ったり年末の料理を少しずつ作ったりしていました。かろうじて、お飾りと鏡餅のみ買ってあったので早めに飾…

go to okinawa⑧ 買ったものと総括

買ったもの紹介！イオンで買ったものオリオンビールのクラフト版？ちょい高いやつ3種好きな沖縄そばはインスタントと乾麺。左上のサーターアンダギーは道の駅おんなで買ったやつ。ザクザクしてて美味しかった。こちらも大好きなフーチャンプルー用の乾…

最終日。午後の飛行機だけれど、昼過ぎにはレンタカーを返却しないとなので、チェックアウトしたらあまり時間ない。とはいえ、お昼まで時間があるので、行けなかった南部に行ってみたかったのよね。週末で道が混んでいる可能性もあるので早めに南下したく…

あっという間の４日目。明日の昼過ぎには帰るので、実質最終日みたいな感じ。今日は食器を買う日。琉球ガラスとやちむんを探しに。朝ごはんは今日はフレンチレストランのシルーへ。内装が素敵なのよね。夜は大人のみで、朝はお子様もセットメニューで…

メリークリスマス！休暇満喫中のため、世間から隔離された感じでクリスマスのことも忘れかけていたけれど。部屋でゆっくりしたかったので、昨夜はディナー予約はせず、チキンとケーキを買ってきて部屋で夕飯のんびり。やっぱりケーキは欠かせない。夕方…

３日目。今日は唯一晴れる日、と予報であったので、朝から楽しみにしていました。朝。うーーん、夜にかなり雨が降ったみたい。ラナイも濡れている。本当に晴れるのかしら、、、。朝ごはん終わったら少し晴れてきたかも？朝ごはんは同じレストランで。…

２日目。朝ごはんたっぷり食べてお腹いっぱいになったら、ゆっくり支度して10時にバレーパーキングをタブレットで呼んで、出発。今回は毎日出かける方面だけ決めておいて、あとは、おなじみGoogleマップの保存ピンで、行きたいところをその場で決める、…

今回宿泊のハレクラニ沖縄について記録します。 2年前にオープンした、hawaiiに続いて二つ目のハレクラニ。ハレクラニ沖縄は、ビーチフロントウィングとサンセットウィングの2種類あり、部屋の種類によってどちらのウィングになるか分かれます。今回うちは…

今日から沖縄です！旦那さんが今年は全然休暇が取れなくて、年末のみだったので、わたしも1週間前倒しで休暇取得。 (来週は年末まで仕事、、、) わたしは先月ひとり阿寒湖に、旦那さんは2週間前に札幌に行ったばかり。今度は南下です。旦那さんと沖縄に…

今年もシュトーレンを焼きました。年もののフルーツも冷蔵庫で熟成されて超美味しそう。お酒は、ラム酒、キルシュ、グランマニエ、ブランデーあたりを使ってます。お酒混じっても全然いけます。フルーツはすごく種類たくさん今思うと、柑橘ピールをもう…

今月は、先月のワッフルメーカーを活用せねば！からベルギーの会となりました。ベルギーの食事って何？ビール、チョコレート、ソーセージ、しか思い浮かばなかった...。ごはんはこんな感じ。チコリのサラダ。チコリ久しぶりに食べたけど苦味があるので…