今年も絶賛作りました。 もう20年くらい作り続けているシュトーレン。 去年、年物のフルーツ漬けを使い切ってしまったので、今年新しいものを作ったのよね。 で、去年の配合を思い出して今年もお料理会で。 フルーツとナッツで粉の120%です。 粉450で4個。 …