でんことのんきな毎日

犬と料理と時々旅行

わんわんマルシェ2022@朝霧フードパーク

最近めちゃ通っている朝霧高原
自宅から一般道で1時間弱で行けるのも手軽で良いね。

前回行ったときにチラシをもらっていて気になっていたわんわんマルシェ。

到着は10:30頃。

あさぎりフードパークは朝霧高原の中でも結構奥の方なのですが、
到着したら

めちゃ混んでる!!

駐車場はほぼ満車。色々なところに駐車場が分散しているのですがどこもかしこも満車。
かろうじて空きが出たので無事駐車できました。


朝霧高原は下界と5℃くらいは違うので、今日は23℃くらいで日陰はかなり涼しくて気持ち良い。
日差しは強いので、ひなたは暑いのよねー

でんこさんも暑がりだから快適そう!芝生で気持ちよさそうね。
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前回のスパイスイベントより圧倒的に店舗も人も多い!!

敷地が広いので人が多くてもテント同士も込み合っていないし、わんわんグッズに興味のある方は楽しいですね。
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芝生でピクニックや有料のピクニックサイトもあって、一日犬とのんびり過ごすこともできます。


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ハロウィンが近いのでワンちゃんと写真を撮れるアイテムやスポットもあったりして楽しいですね。
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こんな看板もあって写真スポットも充実。
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スタンプラリーは3店舗利用すればいいみたいです。
うちは1店舗しか買わなかったので、何もらえるんだろ・・・
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とにかくワンちゃんが多い!当たり前だけど。
多頭飼い、珍しい犬種、大型犬もたくさんで、犬好きさんには歩いているだけでウホウホ。
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この看板もかわいいね。
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富士山の見える大きな敷地で、ワンちゃんとのんびりくつろげるのはよいね。
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フードトラックもいくつかあります。

食べたいものは先月の富士市内のわんわんイベントの方が多かったなー
ワンちゃん用牛タンが600円で売られていて人気行列でした。
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基本みんなワンちゃん連れなので、でんぷーがうろうろするのにあまり気を遣わなくて済むのもよいですね。
一般人が多いところだと大型犬は特に気を遣うので。
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1店舗だけ、柴犬の食器(人間用)を打っているお店があり、かわいくて良かったです。
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仰向けでへそ出ししている柴犬の箸置きとかかわいすぎるー

👇このサインのお店も人気のようでした。
旦那さんもサイン大好きなので気になっていた模様。
車やカート、犬用の家の看板、とかに使えそうね!
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さっきの柴犬の食器のお店にあった一輪挿し。

かわいい。
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芝生エリアに作られたミニドッグラン。
有料で500円くらいかな?
芝生で足元はキレイですね。富士山と写真も撮れますし。
全部日向で陰がないのが難点。ひなたはまだちょっと暑い。


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どこかのオフ会?みたいなのもやっていて、集合写真撮ってました。
元々無料のドッグランがありますので、どちらがいいですかね。
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この簡易水飲み場いいね。
どこかの水栓からホース持ってきているだけ。
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我々も小腹が空いてきたので、たこ焼きと富士宮焼きそばを購入。
でんこさんはお水がぶ飲み。

あたいあついわん。
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ベンチはあちこちにあります。日陰が人気ですがひなたもすぐに埋まりがちなので、

ここはレジャーシート持ってくるのが一番いいですね。

芝生いっぱいあるので木陰でレジャーシート、が場所取りに合戦にならなくてお勧めです。

木陰は本当に涼しくて快適。
レジャーシートやクッション持ってきたらゴロンとして1日過ごせそう。
アウトドア苦手な夫婦でも快適に過ごせる季節です。
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富士宮焼きそばは600円で良心的w

ご婦人方がわちゃわちゃ切り盛りされていて待ちますが出来立て食べられます。
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お茶やす!
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最後にもともとある方のドッグランへ。
こちらは無料なのですが難点もありますので織り込んでいきましょう。
日陰があるのはよいです。

地面はあまりメンテナンスされていないので、土っぽくて足が汚れそうだったり、草が伸びているところがあったり。

気にしない方にはお勧め。
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なぜか急にでんこが猛ダッシュしていた。

すぐにばてたけど。
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でぶこ。
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パピーに見える。
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犬界ではモテがちでんこさん。

お尻と耳のにおいを嗅がれまくっていました。
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どんぐり落ちていました。

久しぶりにどんぐりとか見た。

さっき買ったばっかりのボールをくわえて楽しそう。
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ゴールデンもたくさん見かけて、目の保養になりました。

旦那さんも大満足だった模様。

 


帰り道に、富士宮のう宮やーなに立ち寄り。

ここの産直はめちゃ人気です!
近くの養鶏場の鶏肉お惣菜とかも売っています。

屋台のようなそそる香り。
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う宮やーなに来たらマストなのは

落花生ソフト!

濃厚でおいしいです!
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静岡の人気いちごブランドのきらぴ香を富士宮でも作っているのね。

きらぴ香を凍らせてけずったものにソフトクリームがかかっているやつもめちゃおいしかったのでお勧め!
イチゴが生のイチゴと同じように酸味やフレッシュさがあって、イチゴのアイスクリームとは全然違います。これはいい!
f:id:alpacabonappetit:20221001153000j:image写真的にも映えそうなのでおすすめです!
隣に焼き鳥も120円くらいから売っているのでお手頃で良いです。

朝霧フードパークは定期的に色々イベントをやっているので、また行ってみよう~

Costco浜松倉庫店2022年9月

 

日用品が切れてきたので行こう行こうと思っていたコストコにようやく行ってきました。
今回は、何年ぶりかに旦那さんと一緒。

 

いつもは朝一で9時過ぎに到着するように行くのだけれど、

今日はゆっくり11時過ぎに家を出て12時半ぐらいに到着。

雨だからか、連休だからか、
時間のせいだからか、
駐車場はそこそこ混んでいました。
遠い端っこの方であれば全然余裕で止めれたので大丈夫です。

ちょうどお昼時で、フードコートが込み込みだったのでホットドックは諦め。


寒くなってきて、一気に秋冬の洋服が。

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コストコはたまに置いている樹木も結構安いです。
オリーブ大きくて良いね!
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いつも1人だと素通りする入り口すぐの家電コーナー。
パリピぽいスピーカーに旦那さんが釘付け。

値引きされていて思ったより安かったw
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先日、旦那さんがタンブラーをどこかに置いてきて忘れてしまったので新しいものを1本購入。
タンブラーはいつも2000円以内で安いのが売っている気がする。
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最近ブームのアフタヌーンティーセット。
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以前、割引の時に丸いパイレックスの4点セットを購入して気に入っているけれど、四角い方がなんだかんだでものが入れやすいなと思っていたら
まさかのハロウィンバージョンが!
旦那さんに背中を押され勢いで購入。
買ってよかった可愛すぎる。
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知らない間に旦那さんが冷蔵庫のリンツを食べていたので追加購入。

夏はあまり食べないけれど、これからの季節チョコレートが恋しくなりますね。
リンツの300円位値上がりしている気がする。
前回は、セールで1700円位だった気がする。
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友人に頼まれていたコストコのフェイスタオル4枚組。
これも値上がりしている気がする!
以前は4枚セットで1000円位だったはず。
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今日は、ハロウィンに配布する小分けのお菓子を買いたかったのだけれど、自分たちのお菓子も物色。
旦那さんがアポロ食べたいと言った直後に隣のたけのこの里を購入。
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ハロウィンパッケージのお菓子もいくつかあったけれど、思ったより種類が少なく

チョコレート菓子が多いので自分が食べたいものを少し買ったくらいかなー。

あ、オレオ小袋がハロウィンパッケージだったので購入。

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前回、買っておけばと後悔した自動で出てくるミューズの洗剤。

ミッキーのパッケージとプーさんのパッケージがあり、私はミッキーを購入。
プーさんの方が売れていたっぽい。
ネットで調べたら3000円前後だったのでこれでも安いと思うけれど、前回さらに600円引き位だったので本当に買っておけばよかった。
家に帰って、セッティングしたけれどなかなか良い!
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最近値上がりしている食料品が本当に多くて、代表的な困っているものの1つマヨネーズ。
野菜スティックやポテサラを作るときにマヨネーズを結構使うので思い切って大きいものを購入。
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ここの味噌は安くて普通においしいのでお勧めです。
毎日味噌汁を飲んでいるとあっという間になくなるのよね。
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安いかどうかはわからないけれど、旦那さんがたまに食べたがるケロッグコーンフレーク。
私が食事を作れない時にちょうど良いのでアリ。
柴田のプライベートブランドのコーンフレークよりやはりケロッグの方がちょっとブランドなのかお高め。
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今回、コストコの商品も値上がりしているものがかなり多くてびっくりしているのだけれど、その中でかなりびっくりしたのがこのコーヒー豆よ!
前々回位にコーヒー豆が全部売り切れていて売り場にないことがあっただけれど今回は種類は豊富に置いていたけれど、
まさかの1000円ぐらい高くなっている!
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前回は2000円位だったような気がする。
まだ、家にコーヒー豆の在庫があったので、今回は買わないことに。

こりゃ、カルディのコーヒー豆半額セールの時に買うべきですね。

粉はあまり買わないのだけれど、ライオンコーヒーが安かったのでこちらを購入。
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オキシクリーンもいつの間にか1000円ぐらい高くなっている。
買うのを迷って、旦那さんに買っておいたほうがいいんじゃないと言われて1つ購入。
お風呂掃除などをするときに便利なのよね。
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ここからは食品。

最近はデリをあまり買わなくなっている。

新しいものを見るのは楽しいですね。

ラクサが登場!
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アメリカンビーフも心なしか値上がりしている気がする。

primeのサーラインステーキは680/gくらいで、安価なミスジステーキ、choiceは298/gでした。

近所のスーパーの国産牛とあまり変わらないお値段になってきているー。

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ビリヤード台かと思ったらポーカーテーブル!

初めてみたー。
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旦那さんがめちゃ欲しがったハロウィン👻デコグッズ。

3mくらいあるので、家を選びそうですが、うちの玄関は吹き抜けで4mくらいあるのでいけるっちゃいける。
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今年の玄関デコはかわいいかぼちゃ🎃系ではなく、

ケルトン💀中心のおどろおどろしい感じにしたいので、

確かに欲しかった、、、

他にもたくさん買い物していて予算オーバー。

 

あーこういうのもかわいいね!

ディズニー好きなら買い。

屋内のコレクションなのでうちでは不要。

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もうハロウィンは終わりかけで、クリスマスグッズの方が面積広かった。

この木彫りぽいやつのハロウィン🎃版を、去年半額くらいでゲットしたので今年も飾るの楽しみ。
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基本的にはいつも買っているものの買い出しがほとんどだったけれど、今回もがっつりお会計。
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ホットドッグは帰りもまだ混んでいたので、ハイローラーを買って車で食べてから帰宅しましたー。

ハイローラーも今1680円もするのね!

驚き桃の木。

マック2人分ドライブスルーでもよかったかもね。

 

夕方帰宅後から、台風きて、浜松もひどいことになっていたので危機一髪でした。

 

年内にも一回買い出ししておきたいなー。

手作り肉まん

台風で暇な引きこもり週末。

めっちゃ久しぶりに肉まんを作ってみました。

 

生地の配合は、薄力粉オンリーだったり強力粉ミックスだったり、レシピによって様々。

わたしはお気に入りのウーウェンさんの小麦粉料理本から。

中華の粉物を始めたい方にはぴったりのおすすめ本です。

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こちらのレシピは薄力粉のみ。


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イーストがかなり多いので1/3くらいにしたけど、急がないなら余裕。

リーンな生地だし、室温で2時間もあれば一次発酵するかと。

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この日は朝捏ねて、夕方蒸したかったので、冷蔵庫に入れて6時間くらい。
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いい感じ。

グルテンが少ないので膜がしっかりできないので、強力粉より膨らみは控えめだけど、下の方を見るとしっかり発酵しているのがわかります。

 

本に沿って、

伸ばしてカットして

打ち粉して、カットした断面の丸いところを上にして、綿棒で伸ばします。
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中心を厚くするのがポイントです!

小籠包もそうですが、ひだを寄せるとどうしても中央は厚くなりがちなので、

周りは薄く、中央が厚いのが良いですね!f:id:alpacabonappetit:20220921155434j:image

間に間にの生地で美味しそう。

 

下味をつけて冷蔵庫で寝かせておいた具材。

挽肉ではなく、豚肉切り落としを細かくカットして使います。

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包んで軽く二次発酵したら

 

せいろで15分くらい蒸します!

20分くらいでもいいかも。
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ほかほか!美味しそう!
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味見してみたところ

生地は最高に美味しい。生地だけで食べれる。

具材も美味しいんだけど、、、

美味しいんだけど

なんか餃子の具の味がしたw

本通りに味付けしたのになー。

 

キャベツ入れたのがよくなかったか

干し椎茸がなくて椎茸入れたのが良くなかったか

 

うーん。

ちょっと残念。

肉まんのような味付けを求めて具材はもうちょっと研究しよう。
生地は最高においしかったので継続。

これから寒くなってくると、蒸し物などは部屋もあったかくなるし一石二鳥ね。

勝沼ぶどうと旅の駅河口湖

最近ちょいちょい行っている山梨方面。

ぶどう狩りに行きたくて、でも旦那さんはさほどぶどうに興味なく、

おいしそうな葡萄が買えればいいかなと
ぶどうと言えばの勝沼に行ってきました。

道中、毎度おなじみ道の駅富士川で休憩。
毎回ここで休憩するけれど、ドッグランがないので犬たちにとってはさほど楽しい場所ではないのよね。

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でも、山梨だからか、気候のせいか、日陰は結構涼しい。

あたいの快適な季節がやってきたわん!
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前回来たときには、朝市をやっていてめちゃめちゃ混んでいたけれど、今日は平日なのでめちゃ空いています。
お店の中には野菜など産直っぽいものが売っています。
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車の中に、ぷーたのベッドを設置したらなかなかお気に入りっぽい。

僕の寝床だわん。
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後部座席を倒して広くしているのに前に無理矢理こようとするでんこさん。
あたいは前に行きたいんだわん。
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シートベルトをかちゃっと外されてしまうのでクッションでガード。


さて、勝沼に到着。
インターを降りるとメイン道路からたくさんのぶどう園があります。
事前調べて気になっていたぶどう園にとりあえずナビって行ってみたところ。

 

平日だからか、全く人がおらず、時期的にもうぶどうの食べ放題はどこもあまりやっていないのではないかとの由。

狩りとってお買い上げすることができると言う事だけれど、
買うだけならば狩り取らなくていいよと旦那さんが言うのでw

大通り沿いに見つけたヤマザキデイリーと隣接している産直っぽいぶどうのお店を発見。
野菜とかは売っていなくてぶどうオンリーだけれど
まさかのここが大当たり。
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市場にあまり流通していない、聞いたことないネーミングのぶどうの種類がたくさん。
シャインマスカットも1000円ちょっとで立派なものが買えてかなりお手頃!
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うほうほで段ボールの箱を抱えてぶどうを5種類ゲットw
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20%から30%オフになっているものもミックスして買ったので、5種類立派なのを
5房買って5000円ちょっとでした。
お買い得すぎる!

隣のヤマザキデイリーでお茶を買おうとしてお店に入ってみたら、
いい意味で予想外にアツかった!

シャインマスカットのお土産品がかなりあったり、

信玄餅にちなんだあらゆるお菓子が売っていた。

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もちろん、ヤマザキデイリーらしくパンも充実。
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意外と満喫してぶどうをお買い上げして帰路に。
この時点でまだ11時ぐらいw


帰り道暇なので、河口湖、富士吉田方面からぐるっと回って帰ることに。
そういや、最近話題の旅の駅河口湖に寄ってみようと。
勝沼から20分位ですぐでした。
平日だと言うのに駐車場はいっぱい。
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とりあえず、どんな感じか冷やかし。
あたいも気になるわん。
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いそいそぐいぐい歩くでんこさん。
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観光バスも来ていて、とにかく人がたくさん。
食事を取れるホールみたいなところもありました。
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中は、お土産物やワイン、産直のものなどが売っています。
山梨と言えば、フルーツなので

季節のフルーツサンドも売っている模様。

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建物は黒と木目でおしゃれな感じ。
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食べ物もテイクアウトできるのでここで買ってどこか公園などで食べるのも良いですね。
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駐車場は結構広いです。
平日でも7割位は埋まっている印象だったので、土日はちょっときついかも。
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ただ、本当に大きさは思ったより小さく、ただの道の駅位の大きさと思っていた方が良いですね。
個人的には、ついでに寄ってもいいかな位のレベル。
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我々の最後の目的地本丸。
道の駅富士吉田。
ここは、もう3回ぐらい来ている気がする。
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駐車場も広いし空いているし、

隣の富士山ドームみたいなところにドッグランがあるのです。

f:id:alpacabonappetit:20220921160313j:imageドッグランは、お世辞にもおしゃれな感じではなく

芝も剥がれかけているので雨上がりなどはベタベタになりそうな感じ。
小型犬用と大型犬用に分かれています。
両方合わせて、新東名の駿河湾沼津のドッグラン位かなー。

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小型犬用は3組ぐらい人がいましたが、大型犬用は誰もいなかったので貸し切り。
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この時点で既にさほど走りたい欲求がなくなっていたでんこさん。
2匹とも20分ぐらい遊んで満足げ。
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ぷーたは意外とポテポテ歩いて楽しそう。
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でんこはすぐにバテバテ。
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しかし、曇ってきたせいか山のせいか、
この時17度位しかなくてさすがの我々も

涼しいを通り越してかなり寒かった!

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でんこさんは毛皮を背負っているので余裕。
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ドッグランの先にある富士山ドームみたいなやつ。
富士山メッセみたいなやつもあって

この辺富士山となのつく施設がやたらあります。

こっちの芝生はかなり綺麗なので目に優しい。
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ドッグランはこんな感じ。
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駐車場は広いです。
ここに立ち寄ったもう一つの目的は、吉田のほうとうをゲットするため。
道の駅富士川では、いかにも土産物のちょっと高いほうとうしかなく、冷蔵の生麺のほうとうをここでは売っているのです。

しかもお安い。
寒くなってくると、ほうとう大好き夫婦。
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さて、今日の戦利品の葡萄たち!
あ、6個も買っていた。
シャインマスカットだけではなく、ジュエルマスカットみたいなぶどうもゲット。
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夜のフルーツは脂肪肝に直結するのでなかなか食べるのに抵抗があるけれど、ひと房まるまるもりもり食べれるのはかなり贅沢で幸せ!

何年ぶりかに飽きるほどぶどうを食べられそうなので楽しみです!


というか、犬はぶどう食べれないし、

旦那さんもぶどうにさほど興味がないので、

来年もぶどう狩りではなく買い出しでもいいかもー。

エスニックの会 2022

今年もやってきましたエスニックの会。

かれこれ3年目ですね。

夏の終わりにギリ駆け込み。

 

今月からお料理担当メンバーが産休にはいってしまったのでお料理担当はわたし。

 

当日作業はみんなで協力し合って。

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相変わらず、私が担当だとやたら量が多いw
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野菜ばっかだからいいよね、と言い訳。
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炒めるだけガパオ(厳密には日本のやつはガパオ風バジル炒めらしい)

ミンチではなく肉を荒みじんにして作るのが本格らしい。
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味付けがかなり多岐に渡っており、備忘兼ねて記録。

ニンニク好きなだけ

鷹の爪大さじ1

は最初に炒める。

ナンプラー大さじ3

オイスターソース大さじ2

醤油小さじ1/2

砂糖小さじ1

ウスターソース小さじ1/2

胡椒

食べてて思ったけど、トンテキのアジア版みたいな味になります。

 

続いて、ずっと気になっていていつか作ろうと思っていたサマーグリーンサラダとクリームチーズ

きゅうりと枝豆とデラウェアです。

色も素材も夏!って感じ。

甘しょっぱい系。映えますね。
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ここから野菜ゾーンw

エビと帆立とクレソンのグレープフルーツサラダ。

ドレッシングはスイートチリソースとナンプラーを使ったやつ。スイチリナンプラーって合うのよね。
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こちらは市販の刺身盛り合わせを使ったアジア風ポン酢のサラダ。

上のやつと味付け全然違います。
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ネットで見つけた、絡みの穏やかなハラペーニョタバスコをたっぷり、ライムとナンプラーを使ったポン酢風です。醤油も入ります。

辛さがもっと欲しくて、ハラペーニョピクルスの微塵切りを入れたら辛くていい感じになりました。

 

こちらは定番生春巻き。

エビ、豚肉、野菜、の定番です。

イチリで食べました。

上のドレッシングで食べても良いね。

これはエスニック苦手な旦那さんもフツーに食べれたようです。

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個人的にヒットだったのがこちら。

ココナツミルクカレーにワンタン入れたスープ
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まぁスープってもかなり濃厚です。

ココナツミルクとカレールゥ合わせて、ナンプラー入れて味を整え、

スープの具は筍とか袋茸とか。なくてもいける。

ワンタンの具は、エビあらく叩いたのと豚ひき肉半々かちょいエビ多め。

塩胡椒と胡麻油で下味、椎茸とセロリの微塵切りも具材に合わせて包み、

茹でたらココナツミルクカレーと合わせて出来上がり。

これ、おススメです!

ココナツミルク大量消費に困ったら一気に1缶余裕です。

 

 

続いてbaking班。

今回は初チュロス

ケーキドーナツぽいなんちゃってじゃないやつ。

去年くらいに本家Disneyからチュロスレシピがリリースされていて、ネットでたくさん出てきたのでこれで。

卵割ったら↓久しぶりに双子卵あり!

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生地の作り方はシュー生地と同じですね。

配合が違う。バターめちゃ多い。

生地にバターが浮いてくるくらい。(分離?)

絞るには、ビニールの絞り袋だと破裂恐れがあるので、布製の丈夫な絞り袋がおススメ。
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絞ってすぐ揚げるか冷凍して揚げるレシピもあったけど、違いがよくわからず。

ひたすらテキ屋のように揚げ続けます。

これね、小さくても5分以上は揚げるので結果長い時間揚げます。

軽く色つけば🆗
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生地自体は甘くないのでシナモンシュガーたっぷりまぶします。
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色々な形やってみたけど誰でも同じ。

一点!もしあれば、出来るだけ太い星形口金を使いましょう。

わたしもデコとかパリブレストで使うのでコッタとかで売ってる1番太いやつでやったのですが、あまり膨らまないからか、細いのよね。

作り方が悪いのか、口金のせいなのか、、、

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いつかまたリベンジしよう。

 

 

続いては生デコ。

この会で生デコは初ですね。

マロンケーキを。

プレーンのジェノワーズ

生クリームと栗の甘露煮の刻んだやつを3段サンドしてナッペ。

上にモンブラン口金てマロンクリームを絞ったら、、、

↓クリーム悲劇!!!
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大爆笑しちゃったけどピンチ!

モンブラン口金が小さめだったので、マロンペーストのマロンが詰まってしまい、ぐいぐい押し出そうとしたら、口金ごと、袋から出てしまったという。

あるあるですね。

 

気を取り直してモンブラン口金は諦め

別の口金でなんとか絞り、それらしく完成。f:id:alpacabonappetit:20220911131855j:image

いいね!可愛い。
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カット断面もいいね!
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お味も美味しかった。
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これから涼しくなって生デコ持ち帰りやすくなるのでまたやってもいいね。

 

来月はハロウィン🎃👻の予定ー。

 

犬連れで富士山5合目と白糸の滝

先日、旦那さんが急に富士山に行こうと言い出した。

富士山五合目までは車で行けることは子供の頃から知っていたけれど、興味なさすぎて、一度も行ったことなかったのよね。

周囲も似たような感じで。

 

旦那さんは地元出身だけど富士山をリスペクトしまくっているので、すでに6-7回は行ったことあるらしい。

 

夏の間はマイカー規制しており、そろそろ規制解除されると。

 

ルートは人気の富士吉田ルートや御殿場ルートなど4本くらいあり。

旦那さんは富士宮ルートが定番の模様。

ちょうど昨夜9/10の18時でマイカー規制解除されたらしい。

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ちなみに今更だけど、五合目っていっても富士吉田ルートなんかはHPで見ると道の駅みたいなのよ。

 

そして当然なんだけど、ルートの数だけ五合目もあるってわけで。

そっか!と今更。

ルートはいくつかあっても五合目と呼ばれる場所は1つだと思っていた、、、。

 

五合目は2300mくらいなので、下界と15℃くらいは違いそう。

そして春と秋の早朝は雲海率が高いらしいです。

調べたら、こんなサイトあった。雲海率教えてくれる。
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まぁ、夜中に行ってご来光みたいわけではなかったので、朝からフツーにいこうと。

 

今日は良いお天気。

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下界は34℃まで上がりそうで暑そう。

富士宮登山道入口から、どんどん富士山に向かって走ります。
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途中で看板も出てきて、民家もコンビニもなくなってくる。
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箱根に行く時とか軽井沢のような緑のような目に優しい。
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基本センターラインのある道なので、私でも運転できそう。
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カーブは多いです
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向こうのほうに富士山の山肌が見えるー!f:id:alpacabonappetit:20220911132517j:image

木の間から景色が見えるのだけど、途中からは駐停車禁止で(事故防止?)停められないので、ゆっくり写真を撮るスポットはないです。
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上の方に山頂?が近い。
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この隙間から下の景色を見たいけど見れないのよーf:id:alpacabonappetit:20220911132653j:image

雲がかなり近い。

気温が18℃くらいになっている。

窓から手を出すと風にあたって寒い。

いいね!
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五合目近くになったら、急に対向車線に車がズラリ!!ずーーーっと1kmくらいは続いていたんじゃなかろうか。

警察官らしき人もいたのでまさか事故?
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五合目駐車場に入るところからは一方通行になります。一気に狭くなります。
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ここが登山道入口。

気温は15℃くらいかなぁ。

晴れているのでパーカー羽織りくらいで大丈夫くらい。
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ところが、駐車場がまさかの満車!!

さっきの対向車線の帰り渋滞と思っていた車たちは、よく見たら車内に人がいない!

みんな路駐してたのです。

やーーーあれはないわーー。

と思ったけど、県外ナンバーも多くて、ここまできて引き下がれないのか、黙認されているものなのか、、、。

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駐車場内も一方通行で後ろに車いて停車もできないので、全く止まることなく、

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あーーもっとゆっくり見たいーー
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写真ちゃんと撮りたいーー
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でも停車する場所すらないーー
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雲海らしきものも遠くに見えそう。
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良いお天気!
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駐車場はすぐ空くものでもないので、どこまでも満車。
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満車は続くよどこまでも。
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写真に映り込む人工物w
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駐車場内徘徊所要時間2分

駐車はむり!

後日出直そうと諦めて帰ることに。

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行きに、渋滞と勘違いしていた路駐の列、、、

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下界に降りてきて、1600mくらいの2合目の駐車場で休憩。

人全然いません。
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東屋あり。トイレはありません。
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人気がないので涼しいし、でんぷーたちをようやく外に。

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テンションあがりまくりでぐいぐい。
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あたいもっと散策したいわん。
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歩くところはそんなにないので、周辺をうろうろしておしまい。

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あたい不満だわん。

こんなに山があるのにー

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家からは1時間で着くので近いけれど、この時点でまだ10:30と早過ぎたので、

ついでに、久しぶりの白糸の滝に立ち寄り。

多分4年ぶりくらいでは。

あれ!?

なんか綺麗な看板できてる!
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あれ!なんかオシャレな建物とかできて観光スポット化しているー。

軽井沢の白糸の滝よりオシャレ。

ハルニレテラスみたいな見た目。あ、店は4.5店舗くらいしかないです。
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駐車場は500円、入園料はありません。
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白糸の滝は犬オッケーです👌

映えスポットかしら。
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しかし白糸の滝でもあついーー。

日陰ほとんどありません。

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テラス犬オッケーのお店もあります。
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後半は昔からあるお土産屋さん。
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山梨のフルーツが売っていたりします。


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白糸の滝は階段を降りて行きます。

犬連れの方ちょいちょいいます。
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先日雨が降ったからかなかなか滝も見応えあり。
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人がそこそこ多いのででんこさんはここで。
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滝の音がわかるので、飛び込んで泳ぎたくて仕方ないらしい。

ここは千ヶ滝ではありませんので泳げません。
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軽井沢の白糸の滝の方が横幅が少し広いかな?
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しぶきで癒されるー
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という感じで、初富士山五合目は、まさかの満車で断念に終わりましたが、ドライブのみでも相当テンション上がったので、冬になる前の平日にリベンジしたい!

 

家から1時間と近いのでそこはありがたい。

なんと言っても、暑いのやなので、涼しいのが最高です。

 

42年間一度も行こうとすら思ったことなかったけど、連れて行ってもらってよかったー。

 

rainbow breadみたび

まだまだ続いているわたしのrainbowブーム。

 

先日、一年ぶりに会う高校の友達たちがいたので、おみやに、と、焼いてみた。

みんなファミリーがいるので、食パンなら食べるかなと。

なんだかんだで食パンが1番活用できるよね。

それでいて可愛いとか罪か。

 

色つけも何となく加減つかめてきた。

もう3回目だからね。

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今回はいつもの中種法ではなく、配合も違う、イースト少なめの冷蔵庫一晩発酵。

作り方はストレート法なんだけど、イースト少なめで、仕込み水は牛乳と水、半々、バターも少なめのリーンな生地。

これ、作ってて思ったけど、冷蔵庫でストレート法だと、最初の段階で6色に分けて冷蔵庫に入れなきゃいけないから超面倒だった。
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ストレート法なら常温発酵じゃないとめんどいね。

最近じっくり発酵が好きだから、そうするとやっぱ中種法に軍配か。

 

発酵後はフツーにベンチタイム取って伸ばして重ねて。

これね、最後の半分くらいの大きさに伸ばして重ねてから、最後の大きさまで伸ばすのがいいと思うんだけど、最後のばしてるあいだに、

どーしても生地の重なりがずれるのよねー。

それが気になる。

 

でも層はできているので、巻いちゃえば無問題。

半分ずつ、丸型と角型に入れて二次発酵。

最近過発酵になりがちだったので、見逃さないようにしっかりタイマーかけて。

(いつもかけろや)

 

でガスオーブン

180℃で30分

で焼けました!

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うん、渦巻きがいつになく細かくて素敵ね。
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プレゼントしたときには反応薄かった友達たち。

翌日、スライスしたら家族も大興奮だったようで、

LINEめちゃきた。

生地も美味しくできたと思うのでよかったよかった。

 

これはしばらく、手土産定番入りするかもしれん。

特に女子、子供に大人気。

 

 

おまけ。

昔一時作りまくっていた結婚式のケーキ。

アラサーの結婚ラッシュのときに、二次会とか毎週言ってる時あって、

作りまくっていたなー。
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クリームもピンクでやはり可愛い。

また大きなケーキ作りたいなぁー。

次にありそうな周囲のイベントは退職祝いかw